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暖水虾在英国市场销售受追捧

据Intrafish 7月21日报道:截止6月18日的52周里英国零售市场虾类产品销售额4.287亿英镑,销量31136吨,同比分别增长5.5%和2.7%。暖水虾销售额2.5亿英镑,销量16970吨,同比增长11.5%和17.8%,平均每公斤售价14.73英镑。

冰鲜暖水虾销量最多,为10710吨,销售额1.766亿英镑,同比增长19.4%和13.3%,平均每公斤售价16.5英镑,同比降幅5.1%。冷冻暖水虾销量6247吨,销售额7320万英镑,同比增长15.1%和7.6%,平均每公斤售价11.73英镑,同比降幅6.5%。

在此期间,冷水虾平均每公斤售价12.61英镑,同比增长10.2%。冷水虾价格增长与全球供应短缺有直接关系。7月15日加拿大政府宣布削减北方地区冷水虾捕捞配额42%。

英国冷水虾销量14165吨,销售额1.786亿英镑,同比分别减少11%和1.9%。冷冻冷水虾销量4611吨,同比减少12.3%,销售额5070万英镑,同比增长0.5%。冷冻冷水虾平均每公斤售价11.01英镑,同比增长14.6%。冰鲜冷水虾销量9555吨,销售额1.279亿英镑,同比分别减少10.3%和2.8%,平均每公斤售价13.39英镑,同比增长8.3%。