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罐装产品在英国市场销售业绩不佳

据Intrafish 2月15日报道:2016年罐装金枪鱼和罐装三文鱼在英国市场的销售表现仍持续走低。销售额从2015年的4.56亿英镑下滑至4.24亿英镑,降幅7.1%,销量73201吨减少至69597吨,下滑4.9%。

罐装类海产品在英国水产市场的比重大约13.5%,价值31.4亿英镑。罐装金枪鱼是罐装产品中的领军产品。根据Nielsen市场的调查报告,2016年罐装金枪鱼销售额2.67亿英镑,同比下滑6.8%,销量48850吨,同比减少4.9%。平均每公斤售价1.99英镑,同比减少3.1%。

罐装三文鱼销售额5900万英镑,同比下滑10.9%,2015年销售额6670万英镑。2016年销量5431吨,同比减少7.8%。平均每公斤售价2.04亿英镑,同比降幅4.3%。其他罐装类产品的销售表现也呈现下滑趋势,包括鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、沙瑙鱼及其他鱼种。