来自SeafoodNews 7月22日消息，中国正试图减少水产饲料中野生鱼类数量，以保护幼鱼和生态环境。

 

中国曾在2021年提出了一项倡议，停止用幼鱼或低价值鱼类制作水产养殖饲料，而转向“复合饲料”，以推动行业的可持续发展。

 

在去年的一系列试验中，单独使用低价值“饲料级”鱼类作为水产养殖饲料的数量减少了77%，大口黑鲈的养殖数量减少了94%。专家表示，改用复合饲料后，某些养殖物种的饲料级鱼的总体使用量减少了一半。

 

饲料级鱼是指那些捕获的个头小，商业价值低，或不适合人类食用的鱼，它们被加工成鱼粉和鱼油，或直接喂给养殖鱼，但也有相当一部分饲料级鱼类是由具有重要商业价值的幼鱼组成的。

 

一旦这些具有价值的幼鱼被捕获，它们就不能再长成成鱼并繁殖，它们的消失破坏了海洋食物链和生态系统的稳定。

 

2019年农业农村部首轮实验重点是黄鱼、日本黑鲈和大口黑鲈等往往被喂食更多饲料级鱼类的物种。虽然这些品种在中国的饲料水产养殖产量中所占比例并不大，但它们确实需要比其他品种更多的蛋白质来增加相同的体重。

 

从长远来看，为保护野生鱼类资源，持续减少饲料中鱼粉和鱼油的使用是必要的。

 

2019年初农业农村部宣布将努力使中国水产养殖更加环保，并建议使用复合饲料，而不是纯粹的鱼基饲料。2021年4月，作为更具体行动计划的一部分，几个省份开始了复合饲料试验。

 

水产养殖复合饲料通常是由鱼粉、鱼油、小麦粉、豆粕、植物油和其他陆生原料混合而成，所需要的鱼粉和鱼油的数量取决于鱼的种类和生长阶段。

 

减少饲料级鱼类的使用，有利于野生渔业和水产养殖的可持续发展，还将有助于保护本已脆弱的海洋生态系统。在使用配合饲料的同时，部分省份还提供渔业管理补贴，以保护珍稀濒危物种，降低饲料级鱼类捕鱼量。