来自SeafoodMedia消息,总部位于东京港区的知名房地产开发商森信托株式会社(Mori Trust Co., Ltd.)宣布参与一项开创性的陆基三文鱼养殖项目。
该公司将投资由Pure Salmon Japan株式会社管理的8F水产养殖基金日本一号有限合伙(8F Aquaculture Fund Japan I LP),该基金由Pure Salmon Japan Co., Ltd.管理。
森信托株式会社负责管理位于三重县津市的大西洋鲑鱼养殖项目。
该项目计划于2027年开始发货,包括建造一个最先进的陆地设施,用于养殖和加工大西洋鲑鱼。预计年产量约为1万吨,将成为日本最大的陆上水产养殖基地之一。