来自SeafoodMedia消息，Steakholder Foods在以色列零售店推出植物基鱼制品。

 

Steakholder Foods是一家开发替代蛋白质 3D 打印技术的公司，已在以色列商业化推出其首款植物基海鲜产品。

 

新产品为白鱼烤肉串和鲑鱼饼，以 Green Future (Atid Yarok) 品牌在以色列各地的纯素专卖店发售。

 

该产品每包180克，售价21.90谢克尔(约合6.50美元)，由大米蛋白、大豆蛋白、精制椰子油和大豆蛋白水解物制成。