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麦德龙集团制定新标准,加强全球海鲜福利政策

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来自SeafoodMedia消息,全球食品批发商麦德龙集团在21个国家经营着700多家门店,该公司在其整个全球供应链中大幅提高了对海产品的动物福利要求,受到了广泛赞誉。

 

公司更新的动物健康和福利立场声明引入了一项突破性的要求:

 

所有来自麦德龙自己品牌海鲜产品的鱼类和甲壳类动物现在必须在屠宰前使用机械或电气方法进行人道昏迷。

 

此政策适用于麦德龙和MAKRO在欧洲和亚洲的所有门店。

 

改进后的标准还包括要求虾供应商(包括自有品牌和品牌产品)避免眼柄消融的承诺。

 

这一举措预计每年将使数千万条鱼类和数亿只甲壳类动物受益,解决了目前许多水生动物被屠宰而不被打死的行业做法。