来自Salmonbusiness消息，中国正继续扩大内陆三文鱼类养殖规模，以减少对进口三文鱼的依赖。

 

新疆尼勒克县一家养殖企业目前年产鱼类约1.2万吨，据了解，去年销售额超过3亿元人民币。

 

该养殖基地位于天山北麓，依托冰川融水养殖，并引入自动化投喂和数字化渔场管理系统。

 

该企业通过空运和陆运冷链物流供应国内市场，将产品定位为进口大西洋鲑的高品质新鲜替代品，公司计划进军高附加值产品领域，包括鱼油和生物活性蛋白原料生产。

 

中国持续扩大国内“三文鱼”供应，旨在抢占中端消费市场，减少对进口三文鱼的依赖，尤其是来自挪威和智利的进口。