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主办机构:中国贸促会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

Pokawa连锁店100%销售ASC及MSC认证原料波奇碗

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来自SeafoodMedia消息,法国领先的波奇碗(poké bowl)销售连锁店Pokawa获得水产养殖管理委员会(ASC)和海洋管理委员会(MSC)的双重认证。

 

Pokawa提供的食材包括三文鱼、虾和金枪鱼,今后所有产品100%来自经认证的可持续来源。

 

这两项国际公认的认证被视为全球海鲜行业中最严格的标准,它们可确保全程可追溯性,并保证所有产品均源自负责任管理的野生渔业或经认证的可持续水产养殖场。

 

该认证适用于法国境内所有Pokawa门店。