来自SeafoodMedia消息，日本Nissui宣布其子公司黑濑水产(Kurose Suisan)将供应其旗舰产品黑濑鰤鱼(Seriola quinqueradiata)。

 

Nissui表示，自2019年开始国际供货以来，黑濑鰤鱼的出口量已增长超过5倍。

 

该产品正在多个欧洲国家扩大市场，其中在意大利尤其受到关注，不仅在当地的日本料理店销售，也进入了西式餐饮场所。

 

Nissui强调公司重视生产模式及专有养殖技术，公司目标是将品牌产品定位为稳定、可追溯且可持续的供应解决方案。