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俄罗斯开展鱼子酱标识规范工作

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来自SeafoodMedia 4月2日消息,俄罗斯对鲟鱼和鲑鱼鱼子酱的分阶段标识工作已开始,相关部门正通过标识制度打击非法产品。

 

俄罗斯渔业局表示,仅红鱼子酱的黑市(非法)交易额就已超过40亿卢布(约4300万美元)。

 

第一阶段:自2024年4月1日起,鱼子酱生产商必须在商品流通信息监测系统中注册;

 

第二阶段:自2024年5月1日起,企业供应的鱼子酱必须在包装上附上代码,并将信息发送给监测系统;

 

第三阶段:自2026年6月1日起,商品流通中的所有参与者,应在商品退出流通渠道时,须向系统提供有关每件已标识商品的信息。

 

在2024年5月1日之前,未贴标签的鱼子酱可以流通,并允许销售在此日期之前生产或进口到俄罗斯联邦的鱼子酱,直到其保质期结束。

 

制造商直接出口的产品不受标签制度的约束。