来自SeafoodMedia消息，巴西东北部面积最小的塞尔希培州(Sergipe)在全国水产养殖业中成绩突出。
该州对虾养殖业实力强劲，拥有800多家养殖户，年产业链产值超1.5亿雷亚尔(约合2790万美元)，现已成为巴西第四大集约化养虾产区。
塞尔希培州的年对虾产量估计在1万至1.2万吨之间，这主要得益于该州得天独厚的自然条件，以及高度依赖小规模养殖户的独特发展模式。
该产业不仅创造了1.5亿雷亚尔的产值，还从虾苗生产到加工销售的整个产业链中创造了大量就业岗位。
塞尔希培州的对虾主要销往巴西其他州，如巴伊亚州、阿拉戈斯州和里约热内卢州。
尽管塞尔希培州的对虾在国内市场表现亮眼，但在拓展国际市场时却面临诸多阻碍。欧盟对巴西鱼类可追溯性的限制，以及中国未将养殖对虾列入允许进口产品清单，均构成了重大贸易壁垒。
塞尔希培州将对虾纳入了学校膳食，从而引起全国的关注，这一举措已推广至全州所有公立小学，也兑现了州长Fábio Mitidieri在2023年竞选时的承诺。
