来自SeafoodNews消息，俄罗斯渔业联盟的最新数据，俄罗斯的鱼类加工量正在增加，鱼类产品的市场需求保持稳定。

 

2025年俄罗斯冷冻鱼的产量略有下降，但冷冻鱼片的产量有所上升，冷冻鱼的产量下降了3%，降至260万吨，冷冻鱼片的产量增加了9%，达到25.3万吨。

 

船上捕捞的鳕鱼鱼片产量达到10.2万吨，同比增长26%，太平洋鲱鱼鱼片的产量总计7.4 万吨，同比增长17%，罐装鱼的产量较2024年下降了5%，降至18.9万吨。

 

2025年俄罗斯共生产了 410 万吨鱼类及鱼类制品。

 

俄罗斯的主要目标是保持鱼片产量的增长，既满足国内供应，也用于出口。

 

根据俄罗斯全国鱼类生产商协会(VARPE)此前的数据，俄罗斯在2024年跻身全球鱼片出口前三名，与中国和越南并列。

 

俄罗斯每年有潜力出口多达 25 万吨鱼片，其出口量的增长取决于加工能力的扩大。

 

分析人士指出，俄罗斯的鱼类产品得益于具有竞争力的价格、高品质以及良好的物流条件，尤其是考虑到远东地区靠近亚洲市场的地理优势。

 

俄罗斯的狭鳕鱼片通常价格低于美国或挪威的同类产品。

 

俄罗斯出口商自身还承担了大部分关税和制裁成本，从而在海外具有吸引力。

 

俄罗斯的捕鱼区域，包括西北太平洋区域，被认为环境清洁，满足了外国市场的需求。