来自SeafoodNews消息，Nissui于6月1日宣布，将于2026年9月1日起上调家庭冷冻食品、加工鱼制品及商业冷冻食品的出货价格。

 

价格涨幅会根据产品的不同类别，范围在2%至30%之间。

 

家庭加工类食品，包括竹轮、蟹味蒲鉾和鱼肉香肠，涨幅为5%至17%；

 

家庭冷冻食品及冷冻农产品涨幅为2%至17%；

 

部分商业冷冻食品涨幅最高达30%。

 

Nissui表示，原材料成本上升、国内外劳动力成本增加，以及燃料、包装材料和物流成本持续上涨，是此次调价的主要驱动因素。

 

公司称，在上述成本压力下，维持现有品质和价格已变得"极其困难"。

 

此次涨价涉及日本水产的核心日本零售品类，包括鱼肉香肠等广受欢迎的鱼糜制品，以及日本家庭中其他常见的加工海鲜主食。

 

该公告发布之际，日本主要食品生产商近期已计划对逾1,000种商品提价，以应对持续的通胀压力。

 

9月实施的时间节点为零售商和分销商提供了近三个月的缓冲期，以在涨价生效前调整定价和库存策略。