来自SeafoodMedia消息，泰国考虑启动本国鲑鱼养殖业。

 

近日，泰国农业大学渔业学院正式启动了该国首个本土大西洋鲑养殖研究项目，科学家们正利用循环水养殖系统(RAS)，评估在热带国家进行商业化生产的可行性。

 

多年来，泰国一直是鲑鱼和鳟鱼的主要买家，产品主要来自挪威，泰国每年鲑鱼进口价值高达80亿泰铢(约合2.45亿美元)。

 

仅2025年，泰国就进口了36,678吨挪威大西洋鲑和鳟鱼，进口额达3.35亿美元，已超越日本和韩国，成为亚洲第二大市场，仅次于中国。

 

泰国的气候和海岸结构不适合海水网箱养殖，因此任何发展都将以循环水养殖系统(RAS)为核心。

 

研究人员表示，该项目旨在评估本地生产是否能减少对进口的依赖。若试验阶段取得成功，该项目将为泰国未来的商业化鲑鱼生产奠定基础。